Dieta en embarazo

– El embarazo es un estado fisiológico o etapa de la vida en la que se debe cuidar  especialmente la alimentación ya que esta constituye el único medio para suministrar todos los nutrientes necesarios a la madre y a su hijo.
Recomendaciones:
– Dieta lo más variada posible, incluyendo alimentos ricos en:
     *Proteinas: leche, carne, pescados y cereales.
     *Acido fólico: hígado, levadura de cerveza, legumbres y frutos secos.
     *Cálcio: leche y derivados.
     *Hierro: hígado, carne y legumbres.
     *Fibra: pan y pasta integrales, verduras y frutas.
– Peso siempre bajo control médico.
– Comer despacio, masticando bien y “no picar entre horas”.
– Cocciones simples: plancha, vapor o al horno, sin excesos de grasas, especias ni sal.
– Cuidar la higiene bucal con esmero.
– Realizar la misma actividad de siempre, si es posible, caminar o dar un paseo, ya que mejora el estreñimiento usual en este periodo, así como la circulación sanguínea.
– No fumar ni tomar alcohol.
– Para evitar vómitos frecuentes en los primeros meses de embarazo:
     *No levantarse en ayunas.
     *No tomar muchos líquidos en las comidas (si se toman, no muy calientes).
     *Fuera de las comidas, tomar como mínimo, 1.5-2 l de líquidos al día (agua, zumos, leche, caldos…).
     ALIMENTOS:                          PERMITIDOS                              CON MODERACIÓN  
LACTEOS
CARNES
PESCADOS
HUEVOS
CEREALES Y FÉCULAS
VERDURAS Y HORTALIZAS
FRUTAS
ACEITES Y GRASAS
BEBIDAS
VARIOS
CONDIMENTOS
-Leche, yogurt, quesos.
-Ternera, buey, caballo, pollo, higado, jamón.
-Todos.
-Todas excepto:
-Todas.
-Todas, especialmente las cítricas.
-Agua.
-Cerdo, charcutería y bacon.
-Productos de pastelería, pasta y pan blanco.
-Aguacate, coco y frutos secos.
-Nata, manteca, mantequilla, mahonesa.
-Bebidas estimulantes y refrescantes.
-Azucar, miel, caramelos, bombones.
-Picantes, especias.