ACEITE DE HIGADO DE TIBURÓN  Conocido en el pasado como "oro marino", su identificación química tuvo lugar en 1916 gracias al Dr. Tsuhimoto.  El tiburón es conocido como el animal mas sano, extremadamente resistente al cáncer y otras enfermedades, y también muy fuerte y vigoroso. Las  investigaciones...

Para cuidarse bien y controlar su diabetes es importante aprender● qué comer● cuánto comer● cuándo comerComer alimentos saludables le ayudará a● sentirse mejor cada día● bajar de peso, si es necesario en su caso● reducir su riesgo de padecer enfermedades del corazón, derrames cerebrales y otros problemas causados por la diabetes. Lo siguiente le ayudará...

Desayuno: Café con leche desnatada o infusión. 1ó 2 piezas de fruta.Comida:Lunes: Verduras rehogadas con una cucharada de aceite (excepto habas y guisantes).- Soja en grano.Martes: Ensalada de  lechuga y tomate con una cucharada de aceite.- Tortilla de champiñones.Miércoles: Panaché de verduras con una cucharada...

Menú 1Lasaña de berenjenas con carne picada: 350 g de berenjenas cruda cortada en lonchas alargadas. 150 g de tomate triturado (sin freír). 65 g de cebolla45 g de carne de ternera picada. 20 g de queso parmesano. 1 cucharada de aceite de oliva. 170...

El arándano ha demostrado que ayuda  a mejorar la visión nocturna, aliviar la fatiga visual y proteger los ojos contra  el glaucoma, cataratas y degeneración macular, así como otros problemas relacionados con el aparato circulatorio.  Los componentes activos de la fruta de arándano han  sido identificados como antocianidin...

Vitamina AAplicaciones: Antioxidante, acné, ceguera nocturna, alteraciones en la piel, debilidad del sistema inmune, reparación de los tejidos, úlceras gástricas.Datos científicos: La Vitamina A puede tener un papel importante en casos de cáncer, enfermedad de Crohn, y úlceras gástricas.Disminuye su concentración con: Antibióticos, anticonceptivos, alcohol, cortisona, estrógenos,  polución del aire.Fuentes: Mantequilla,...

Usos• La prevención y el tratamiento de enfermedades como el resfriado común y la gripe. • La prevención o la reducción de los daños a las células sanas y los órganos en la terapia de radiación.  • La prevención o la reducción de los efectos secundarios...

1er Día:Desayuno: Café o té con sacarina y leche desnatada. Jamón cocido o un trozo de queso fresco.Comida: Caldo natural. Filetes de pollo o de pavo. Cena: Ensalada de lechuga y aceitunas. Tortilla de 2 huevos.  Una porción de queso curado. 2º Día:Desayuno: Café o té...

1er Día:1 litro de leche desnatada o 8 yogurt desnatados. 1 Kg. de fruta. Caldos vegetales.2º Día:Desayuno: 1/2 vaso de leche desnatada. 1 fruta.Resto del día: Verdura de hoja verde cocida. 2 huevos duros. Caldos vegetales.3º Día:Desayuno: 1/2  vaso de leche desnatada. 1 biscoote integral...

 Nombre científico: Allium sativum LPARTE UTILIZADA. Se usa el bulbo.PRINCIPIOS ACTIVOS.Alicina. Esencia, sulfuro de vinilo, sales, aldehídos inestables.PROPIEDADES.Ayuda a combatir un buen número de hongos, bacterias y virus. Reduce la presión arterial y el colesterol.Ayuda a reducir el bloqueo de las arterias y a reparar...

Los aminoácidos son esenciales para la salud. Son los pequeños componentes estructurales de las proteínas, y son necesarios para la síntesis de las mismas en el organismo. La función principal de la mayoría de los aminoácidos es la de proporcionar los materiales esenciales para la...

PRINCIPIOS ACTIVOS.Es una fuente valiosa de vitaminas A y D. Tiene un alto contenido de ácidos grasos omega-3. PROPIEDADES.Previene los catarros, tos y demás infecciones del sistema respiratorio. Apoyo suplemental para mujeres embarazadas o en período de lactancia y personas sujetas a presiones tanto físicas como...

La alimentación consiste en proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita no sólo para estar en forma sino, ante todo, para vivir. Debemos por tanto comer diariamente y en cantidad considerable, las tres principales clases de nutrientes, (hidratos de carbono, lípidos y proteínas) que nos...

Los cánceres de piel pueden clasificarse en dos tipos:•Cáncer De Piel No-Melanómico(células basalesy escamosas) (NMSC)–carcinoma basocelular–carcinoma epidermoide•Los NMSC aparecen primordialmente en zonas expuestas de la piel como la cara, espalda, manos y cuello.•Las personas que viven en áreas de elevada radiación solar (zonas tropicales y...

Toda sustancia medicinal y sus combinaciones destinadas a las personas o los animales que se presente dotada de propiedades para prevenir, diagnosticar, tratar, aliviar o curar enfermedades o para afectar a funciones corporales o al estado mental. Tambien se consideran medicamentos las sustancias medicinales o...

- Infusión para enjuagues: se ponen 100 g de hojas y sumidades floridas en un litro de agua hirviendo y, una vez templado el líquido, se realizan enjuagues varias veces al día. Indicado para procesos inflamatorios de la boca. Si esta infusión se deja hervir...

-          Ensalada griega: poner una capa de lechuga en juliana, 1 tomate en rodajas, 1 pepino en lonchas y 1 cucharada de cebolla deshidratada. Mezclar ½ cucharada de aceite, orégano, 4 o 5 alcaparras sal y pimienta al gusto. -          Ensalada de hojas verdes y finas...

Desayuno:Todos los días de las dos semanas: Café sólo, té o infusiones con sacarina. Una pieza de fruta.1er Día: Comida: Alcachofas a voluntad. Ensalada de lechuga, tomate y cebolla. Un lenguado a la plancha. Cena: Coliflor a voluntad. Pescado blanco a la plancha. Un pomelo.2º...

PARTE UTILIZADA. Foliolos y frutos.PRINCIPIOS ACTIVOS.Contiene   Glucósidos antraquinónicos  derivados de la 1,8 dihidroxiantraquinona:Antracenósidos, cuyos componentes mayoritarios son los senósidos A y B.PROPIEDADES.Laxante a bajas dosis, y purgante a dosis mayores.Los senósidos pueden ser considerados como “pro-fármacos” inactivos, moléculas hidrosolubles que al llegar al colon, sufren...

PARTE UTILIZADA. Flor y frutos.PRINCIPIOS ACTIVOS.Flavonoides: glucósidos de la quercetina (rutósido)PolifenolesMucílagosTaninosGlucósidos cianogenéticos (sambunigrina)Nitrato potásico y minerales (cálcio, fosforo, hierro y magnesio)Vitaminas A y C y provitaminas del grupo BPROPIEDADES.Diaforética, sudorífica, expectorante, diurética salurética y antiinflamatoria.Baja la fiebre y calma la congestión en vías respiratorias altas.Efecto...

PARTE UTILIZADA. Corteza de tallos y troncos.PRINCIPIOS ACTIVOS.Contiene Glucósidos Fenólicos (Salicina) con acción antirreumática, analgésica y antipirética.PROPIEDADES.Los Glucósidos Fenólicos son también antiagregantes plaquetarios, inhiben la síntesis de prostaglandinas, por inactivación irreversible de la ciclooxigenosa.De la Salicina, hacia 1850 se sintetizó el ácido acetilsalicílico.Posee además taninos...

PARTE UTILIZADA. Sumidad florida.PRINCIPIOS ACTIVOS.Derivados terpénicos: a-pineno, b-pineno, 1-8-cineol, alcanfor, linalol.Polifenoles: ácidos fenil-carboxílicos (rosmarínico y caféico) y flavonoides.PROPIEDADES.Espasmolítico: el borneol actúa como antagonista parcial de la acetil-colina, acción sinergizada por los flavonoides.Colerético, colagogo y hepatoprotector: acción debida a los ácidos fenil-carboxílicos.Antiinflamatorio (ácido rosmarínico).CarminativoBactericida y antifúngicoAntigonadotrópicoLa...

Dieta Vegetariana: 1er, 3er, 5º, 7º Día de la semana:- Fruta: Máximo 3-4 piezas al día.- Verdura de hoja ancha.- Espárragos, coliflor, pepino.- Tomate, judías verdes, brócoli.- Zanahoria, alcachofas, puerros.- Apio y calabacín.- Cebolla, cebolleta, champiñones y setas.--------------------------------------------Dieta Proteica: 2º, 4º, 6º Día:- Carne sin grasa.- Huevos:...

PARTE UTILIZADA. Raíz y rizoma.PRINCIPIOS ACTIVOS.Saponósidos esteroídicos: RUSCOGENINASRucósido (actividad antirradicalar) y RuscinaFlavonoides: Rutósido y EsperídicoPROPIEDADES.AntiinflamatorioVenotónicoProtector capilarDiuréticoLos flavonoides le confieren una acción diurética, antiedematosa y protectora capilar (vitamínica p). Aumenta el tono de las paredes venosas, disminuyendo su calibre.La vasoconstricción  que produce el Rusco es más...

PARTE UTILIZADA. Sumidad florida.PRINCIPIOS ACTIVOS.Diterpenos tricíclicosFlavonoides libres: ApigenolCrisacriolLuteololPROPIEDADES.AntiinflamatorioCicatrizante o reepitelizanteAntibacteriano y antifúngicoInhibidor de las reacciones alérgicasEspasmolítico miotropoDiuréticoEl Dr. Laza Palacios (en la “Flórula farmaceútica malacitana” número 285), dice que “goza de gran fama como antirreumática; se usan las sumidades floridas en cocimiento”.Es una planta vulneraria,...

PARTE UTILIZADA. Yemas y brotes jóvenes.PRINCIPIOS ACTIVOS.Hidrocarburos monoterpénicos: D- limoneno, a y  b- pinenos. Esteres terpénicos (acetato de bornilo).Lignanos.Fracción polisacárida.PROPIEDADES.Antiséptico, especialmente activo a nivel respiratorio. Antivírico. Expectorante.Antipirético. Inmunoestimulante.Se estudió la acción de diferentes fracciones (ligninas acomplejadas con polisacáridos) de varias especies de pinos, observándose una...

PARTE UTILIZADA. Sumidad florida.PRINCIPIOS ACTIVOS.Cumarina.Flavonoides.Saponósidos.PROPIEDADES.Venotónico y activador del sistema linfático. Antiespasmódico y diurético suave. Hipoviscosizante sanguíneo, anticoagulante (por la presencia de pequeñas cantidades de dicumarol).El meliloto manifiesta una acción antiedematosa, con aumento del débito linfático, actuando también sobre la musculatura lisa vascular, incrementando el flujo...

PARTE UTILIZADA. Sumidad florida.PRINCIPIOS ACTIVOS.MucílagoLeucoantocianinas y antocianinasTirilósido, flavonoles, dihidroflavonoles y ácidos fenólicos.Caroteno, fitosteroles y ácidos orgánicos.PROPIEDADES.Protector de la piel y mucosas respiratoria y digestiva. Emoliente. AntitusígenoBalsámico. Antiinflamatoria. Mucolítico.La flor de malva estimula la actividad fagocitaria del sistema retículo-endotelial en el ratón contaminado por E. Coli,...

PARTE UTILIZADA. Estigmas.PRINCIPIOS ACTIVOS.La acción antiulcerosa del maiz se debe al efecto reepitelizante de la alantoína y probablemente, a una estimulación de la prostaglandínsintetasa.El efecto antialergénico de los extractos concentrados de maíz, se debe probablemente a una acción inmunomoduladora.PROPIEDADES.Diurético, Antiespasmódico, Antiinflamatorio, especialmente sobre las vías...

PARTE UTILIZADA. Sumidad florida.PRINCIPIOS ACTIVOS.Los principios activos a los que debe su acción farmacológica son la hipericina y pseudo-hipericina. Después de su administración oral, se detecta la concentración máxima en sangre a las 2-2,6 horas.La concentración estable en sangre se detecta después de 4 días...

PARTE UTILIZADATallos y frutos. PRINCIPIOS ACTIVOSRica en vitaminas A, C y B, además de un enzima proteolítico denominado Bromelaina, que es en realidad una mezcla de diferentes proteasas. PROPIEDADESHidroliza la caseína de la leche.Su intensa actividad proteolítica puede ejercerla, tanto en medio ácido como intestinal.Posee también una...

PARTE UTILIZADA. Raíz.PRINCIPIOS ACTIVOS.Iridoides: Antiinflamatorio, analgésico y espasmolítico.b-Sitosteroles:Inhiben la formación de ProstaglandinesPROPIEDADES.Popularmente conocido como garra del diablo.Acción: antiinflamatorio, analgésico y espasmolíticoAntirreumático: Su uso permite sustituir o reducir la dosis de AINES o corticoides, habitualmente prescrito en estas enfermedades, sin sus efectos secundarios.Acción antiinflamatoria comparable a la...

Desayunos1.    1 taza (250 ml) de leche desnatada, 60 gr. de queso bajo en grasa. 1 rebanada de pan integral de molde,  1 cucharada de aceite de oliva. 2.    Batido de fresa: 1 taza (250 ml) de leche desnatada, 2 taza de fresas.3.    1 taza...

Listado de alimentos ricos en vitamina K.Con lo cual promueven la coagulación y trabajan de forma opuesta a los anticoagulantes.. Brócoli.. Espinacas.. Repollo.. Perejil.. Espárragos.. Berros.. Frijoles.. Aceitunas.. Semillas de soja.. Carnes.. Cereales.. Lácteos.. Hígado.. Patatas.. Aceites vegetales.. Yemas de huevo.. Verduras de hoja...

Se llama también solidago. PARTE UTILIZADASumidad florida. PRINCIPIOS ACTIVOSContiene saponinas, flavonoides, taninos catéquicos, ácidos fenoles y aceite esencial. PROPIEDADESDiurética, tónico venoso, acción vitamínica P (disminuye la permeabilidad capilar y aumenta su resistencia) y astringente.Favorece la eliminación de los productos de deshecho del organismo, aumentando la diuresis, por lo...

PARTE UTILIZADAFrutos, hojas y semillas. PRINCIPIOS ACTIVOSRica en vitamina A, C y del grupo B, y en papaína que es una enzima proteolítica. PROPIEDADESUtilizada desde hace años, por sus excelentes propiedades digestivas. Su jugo fresco se usa también como antihelmíntico.La papaína no se absorbe, por lo que...

Desayuno para todos los días: Café solo, té o infusiones con sacarina. 1er Día:Comida: Consomé de pollo, jamón y huevo duro. Filete de lenguado a la plancha.Cena: Jamón cocido empanado. Un yogurt natural o un trozo de queso de Burgos. 2º Día:Comida: Sopa de verduras. Filete de...