Sobre las alergias a los metales y la toxicidad del mercurio, que se habla tanto estos días ¿?. Nos puede contar algo sobre esto ¿?Existen análisis que se hacen para detectar la alergia a los metales. La exposición crónica a metales puede provocar...
o Puede aparecer elevada como factor reactante de fase aguda, en enfermedades inflamatorias, infecciones, alcoholismo, uremia, colagenosis y en el cáncer.o Los niveles altos, aparecen en enfermedades de acúmulo como hemocromatosis, hemosiderosis o la intoxicación por hierro. También aparece elevada en anemia megaloblástica, hemolítica...
1. En las mujeres después de la menopausia, es muy frecuente la falta de calcio en los huesos, pero como se puede tratar ¿? Sólo con las hormonas que bajan en esta situación ¿?No, en principio también hay un tratamiento a base de calcitonina,...
1. Hablando sobre el sobrepeso, ¿Qué opina sobre los medicamentos para adelgazar?Opino que hoy por hoy no existe ninguna medicina con la cual se pueda perder peso sin hacer dieta. Nunca se deben tomar fármacos sin la supervisión de un médico y en el...
La niacina o ácido nicotínico es una vitamina que se encuentra en las judías, vegetales verdes, salvado de arroz y trigo integral. Promueve el crecimiento y correcto funcionamiento del sistema nervioso. Mantiene la salud de la piel, la lengua y el sistema digestivo. El...
1. Existe una explicación de porque cuando la gente deja el tabaco, aumenta de peso… ¿? Porque es lo más frecuente que ocurra.Primero te voy a contar que el tabaco provoca el 90 % de los cánceres de pulmón, el 70 % de los...
1. Sobre las dietas de proteínas… ¿Qué pasa respecto a la edad de la persona? ¿hay algún problema?Si, teóricamente, personas mayores de 65 años, no deberían seguir este tipo de dietas. Ni personas que se encuentren siguiendo un tratamiento con Sintron, que es un...
1. Sobre el sobrepeso y la obesidad …cuando se considera a una persona obesa, si hay una digamos medida estándar ¿?Claro, a una persona se le considera obesa cuando pesa más de lo que le corresponde a su altura debido a un acúmulo excesivo de...
En el último programa hablamos algo sobre las dietas de proteínas…¿Qué pasa respecto a la edad de la persona? ¿Hay algún problema?Sí, teóricamente, personas mayores de 65 años, no deberían seguir este tipo de dietas. Ni personas que se encuentren siguiendo un tratamiento de...
La dieta de la Zona es un estilo de alimentación saludable que se caracteriza por alcanzar un correcto equilibrio hormonal. Propone una ...
1. En el último programa, hablamos de los suplementos nutricionales y continuando con este tema, nos preguntaba alguien que puede tomarse para ayudar a bajar el colesterol, además de una dieta sana ¿?El coenzima Q10, ayuda a reducir los niveles de colesterol, además de...
1. Hablamos en el último programa de los suplementos nutricionales que se pueden tomar para mejorar la memoria… hemos tenido muchas llamadas a este respecto durante la semana…Hablamos un poco en el último momento. Hay una planta llamada Celaltrus Paniculata que no es muy...
1. Hablemos hoy de los suplementos nutricionales que toma tanta gente… algunos si que suenan, pero otros como lisina, prolina, taurina, cisteína… que suenan tan parecidos ¿Qué son?La mayoría de estos que nombras son diferentes proteínas, que el organismo no puede sintetizar y deben ser...
1. Hablaba sobre la Banda gástrica como método para adelgazar, en el último programa y solo nos la nombró, cuéntenos algo más sobre ella…Se realiza a través de 4 incisiones, por laparoscopia. Consigue reducir el volumen o la capacidad del estómago, y permite realizar de...
1. ¿Qué pasa cuando alguien se opera de vesícula biliar y se la quita, como pasa tan a menudo porque tenemos cálculos o piedras en la vesícula?Aquí ocurre que al disminuir la bilis, disminuye la absorción de las grasas de la alimentación y...
Definidos en el RD 1275/2003, de 10 de octubre (Directiva 2002/46/CE ): “Son losproconcentradas de nutrientes o de otras sustancias que tengan un efecto nutricional o fisiológico, en forma simple o combinada, comercializados de forma que permitan una dosificación determinada del producto y que deben...
1. Realmente cuando se puede afirmar que una mujer tiene la menopausia ¿? Hay un parámetro concreto o simplemente cuando deja de venir la regla ¿? Porque también ocurre que durante un tiempo en algunas personas la menstruación viene irregular ¿?Claro, en primer lugar...
Los Complementos Alimenticios son los productos alimenticios cuyo fin sea complementar la dieta normal y consistentes en fuentes concentradas de nutrientes y otras sustancias que tengan un efecto nutricional o fisiológico, en forma simple o combinada, comercializados de forma que permitan una dosificación determinada del...
Soluciones no quirúrgicasEPIDEMIOLOGÍA• El exceso de peso en España afecta a un 54.7%.• Lo que significa que hoy en día, de cada dos españoles, uno presenta exceso de peso.• La prevalencia de obesidad en España está en constante crecimiento y aumenta con la edad,...
Es necesaria la vitamina D está presente en el aceite de pescado, pescado azul, huevos, mantequilla, queso, hígado y leche. Pero la fuente principal de vitamina D, viene por la síntesis cutánea de colecalciferol, por acción de la radiación ultravioleta del sol. Un aporte proteico...
Se define como alimento cualquier sustancia que, introducida en el organismo humano, nutre, repara el desgaste y da energía y calor al organismo, sin perjudicarlo ni provocarle pérdida de su actividad funcional.Otra definición de alimento: los alimentos son sustancias, o mezcla de sustancias, que contienen principios nutritivos, los cuales proveen...
Se pueden realizar cuatro comidas al día, cantidad libre y no mezclar entre ellas. Se debe esperar un mínimo de 4 horas de una ingesta a otra. En cada comida se tomará solo de un grupo de alimentos.Este sería un ejemplo de como...
Es una alteración del organismo caracterizada por un exceso de grasa, se habla de este término cuando tenemos un peso superior al 10 % del que consideramos normal, o un porcentaje de grasa corporal, superior al 30 % en mujeres y al 25 % en...
v:* {behavior:url(#default#VML);} o:* {behavior:url(#default#VML);} w:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} El déficit de glucosa-6fosfato deshidrogenasa (G6PD). El favismo. El déficit de glucosa-6fosfato deshidrogenasa da lugar al favismo, que se presenta con una serie de episodios de anemia, denominados crisis hemolíticas. Esta anomalía se transmite de una forma...
v:* {behavior:url(#default#VML);} o:* {behavior:url(#default#VML);} w:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Normas generales a seguir:- Debe comer despacio y masticar bien.- Ingestas no demasiado abundantes y más o menos 5 ó 6 por día; con alguna ingesta ocasional nocturna.- Es importante mejorar las condiciones psicológicas del...
¿Cuál es la operación recomendada? ¿Cómo se realiza?Debe ser discutida específicamente con su cirujano. Pros y contras. Riesgos. Formas dellevarla a cabo, etc.¿Cómo funciona la pérdida de peso?En las operaciones simples y restrictivas de estómago reduciendo la cantidad de comida que se puede ingerir, porque...
1. ¿cuál es el papel real de la ingesta de fibra alimentaria en la dieta? Es realmente tan beneficiosa o no ¿?Desde hace tiempo la fibra, como ejemplo el salvado o los mucílagos, se utiliza con éxito en el tratamiento del estreñimiento. Sin embargo en...
OBESIDAD: exceso de grasa corporal, que se traduce en incremento de peso. Y a la que se llega por un aumento de la ingesta alimentaria o por una disminución de la actividad física.El exceso de peso en España afecta a un 54.7%. Lo que significa...
Las producidas por Salmonela y E. coli, generalmente contenidas en alimentos crudos de origen animal como: carne roja poco hecha, aves, leche y huevos, que no se han tratado correctamente. Concretamente, la Salmonela es responsable de más de un 65% de las intoxicaciones alimentarias.Las provocadas...
1. Es verdad que la persona obesa tiene más riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares cuando hay más acúmulo de grasa abdominal ¿? Si así es pero no ocurre exactamente en todo el mundo sino en las personas que tienen más grasa visceral dentro de las...
Cuando ingerimos un alimento, pasan a nuestro cuerpo no sólo las sustancias nutritivas que posee, sino también otras que se pueden haber añadido de forma no intencionada: los llamados contaminantes. La contaminación puede...
Los aminoácidos son esenciales para la salud. Son los pequeños componentes estructurales de las proteínas, y son necesarios para la síntesis de las mismas en el organismo. La función principal de la mayoría de los aminoácidos es la de proporcionar los materiales esenciales para la...
El término “lecitina” es el nombre común o comercial de una mezcla de compuestos similares que se presentan en la naturaleza y que se identifican químicamente como fosfátidos o fosfolípidos. Los componentes esenciales de la mezcla natural son la fosfatidil colina, la fosfatidil etanol amina,...
1. ¿se puede dar el caso de una persona alérgica a la insulina?Es raro que ocurra, pero hay descritos casos de personas diabéticas y alérgicas a determinadas insulinas comerciales. Cada vez menos porque están más purificadas y provocan menos alergias. Antes se han dado casos...
1. ¿cuál es el papel real de la ingesta de fibra alimentaria en la dieta? Es realmente tan beneficiosa o no ¿?Desde hace tiempo la fibra, como ejemplo el salvado o los mucílagos, se utiliza con éxito en el tratamiento del estreñimiento. Sin embargo en...
1. Cuando se siguen tratamientos de medicina estética como por ejemplo la mesoterapia para la celulitis, también conviene seguir una dieta en concreto o no es necesario a no ser que haya que perder peso ¿?Con la mesoterapia para tratar la retención de líquidos y...
1. ¿Qué pasa cuando alguien se opera de vesícula biliar y se la quita, como pasa tan a menudo porque tenemos cálculos o piedras en la vesícula?Aquí ocurre que al disminuir la bilis, disminuye la absorción de las grasas de la alimentación y se eliminan...
¿Qué dieta sería más adecuada en personas por ejemplo que han perdido calcio en los huesos por la menopausia o que padecen de pérdida de calcio en los huesos?Por supuesto ante todo, elegir alimentos naturales, siempre que se pueda. La creencia que por tomar más...
1. Y cuando decidimos que un paciente debe recibir un tratamiento quirúrgico para tratar su obesidad ¿?Consideramos a una persona con obesidad mórbida cuando pesa más del doble de lo que se consideraría su peso normal. Es en estos casos, cuando el índice de masa...
PERLAS DE AJOEs de todos conocido su olor particular, con nuestras perlas presentamos el ajo macerado en aceite, envuelto en una cápsula blanda, evitando así que su olor nos afecte en la toma. Sus propiedades se deben a la presencia en el bulbo, de una...