28 Jul ALIMENTOS ANTIENVEJECIMIENTO
Posted at 18:06h
in Aesthetic Treatments, ayuno, bulimia, Dermatología, Dietética, Medicina del antienvejecimiento, Medicina Estética, Nutrición, Rejuvenecimiento facial
Los alimentos antienvejecimiento debemos situarlos en el contexto de una dieta equilibrada.
- En primer lugar, cualquier alimento rico en antioxidantes naturales va tener efectos beneficiosos para nuestra salud. Estos nutrientes pueden ser vitaminas como la C y la E (cítricos, kiwi, tomate, levaduras, etc.), y otros como los fitoestrógenos, presentes en la soja y derivados.
- Otros nutrientes interesantes son el licopeno, que produce el color rojo en algunos alimentos (tomate y pimiento), los polifenoles y el resveratrol, presentes en la uva y el vino.
- Los ácidos omega 3 presentes en el pescado azul previenen los procesos inflamatorios, tan frecuentes en la población más mayor. No obstante, es necesario no olvidar medidas dietéticas más elementales, que ayudan a mantener una mejor salud cardiovascular y por tanto tener un envejecimiento más saludable. Estas medidas son:
- Un consumo inferior a los 2-3 gramos de sodio al día, lo que permitirá controlar los niveles de tensión arterial.
- Consumir una baja cantidad de grasas saturadas provenientes de proteínas de origen animal, lo que ayudara a mantener unos buenos niveles de colesterol en sangre.
- Realizar un consumo mínimo de 2 litros de agua al día.