26 Dic Antioxidantes y estrés oxidativo
El stress oxidativo es el resultado del desequilibrio entre los
sistemas generadores y capturadores de radicales.*
Los radicales libres son especies químicas que tienen
electrones desapareado en su orbital más externo y por tanto
son especies altamente reactivas.
Licopeno
• Es un carotenoide.
• Previene el daño producido por los radicales libres.
• Potente antioxidante “in vitro”.
• “In vivo” previene las mutaciones del DNA originadas por los radicales libres y protege las lipoproteínas de la oxidación.
• Elevados niveles de licopeno en sangre están asociados a menores incidencias de enfermedades. (CHD, cancer, diabetes…)
• Dosis recomendada entre 6-60 mg. día.
CoQ10
• CoQ10 es un antioxidante esencial.
• CoQ10 regenera otros antioxidantes.
• La producción de radicales libres por luminiscencia en piel de ancianos se eliminan con Q10.
• Organismos “knock out” para CoQ10 muestran envejecimiento prematuro.
• Bajos niveles de CoQ10 se asocian con envejecimiento.
TÉ VERDE
20 veces más poder antioxidante que la vitamina C (oxidación de LDL).