Se ha constatado que el aumento en el consumo de los principales nutrientes de esta dieta (aceite de oliva, frutas, verduras…) se asocia a una menos prevalencia de signos de envejecimiento cutáneo como la apariencia arrugada, piel seca o la atrofia cutánea, así como en...

Una dieta para el control de carbohidratos limita la cantidad de hidratos de carbono de alto índice glucémico que usted consume. Los alimentos ricos en carbohidratos de alto índice incluyen: pan, cereales, arroz, pastas y azúcares refinadso. Aunque este programa de dieta limita los carbohidratos,...

GRASAS MONOINSATURADAS Las grasas son una parte importante en cualquier dieta, siendo las insaturadas las más saludables. A éstas últimas pertenecen las grasas monoinsaturadas, que se encuentran en alimentos como el aguacate, la almendra, la avellana, las aceitunas, y algunas semillas, así como en aceites como...

Consejos para personas con problemas de circulación en las piernas. Lo que debemos evitar. Permanecer ni de pie o sentados durante mucho tiempo. No utilizar fajas o ligas muy apretadas, que dificulten el retorno sanguíneo. Evitar fuentes de calor directo a las piernas. Controlar el exceso de peso. El uso de...

TETRACICLINAS: Oxitetratciclina (TERRAMICINA). Clortetraciclina (AUREOMICINA). Demeclociclina y Doxiciclina (VIBRACINA). Minociclina (MINOCIN)  SULFONAMIDAS: Tiazidas. Sulfonilureas. Ciclamatos [caption id="attachment_14280" align="alignright" width="300"] Beautiful girl with clean fresh skin, white background[/caption] FENOTIAZINA Y DERIVADOS:     Carbamacepina (TEGRETOL). Clorpromacina. Prometacina (FENERGAN) QUINOLONAS: Ciprofloxacino (BAYCIP, VELMONIT, RIGORAN, OTROS). Enoxacino (ALMTIL). Fleroxacin. Pefloxacino (AZUBEN). Acido...

La principal característica buscada en una dieta para conseguir una pérdida de peso es reducir el aporte calórico por debajo de las necesidades energéticas de la persona obesa, y de esta forma, inducir un déficit que conduzca al consumo de las propias reservas grasas del...

El ácido ascórbico (vitamina C) es un cofactor biológico y antioxidante, esencial en la hidroxilación de prolina y lisina, para formar los aminoácidos hidroxipolina e hidroxilisina, necesarios para la formación y función del colágeno...

Un estado nutricional adecuado es una condición indispensable para que un determinado tratamiento ejerza un efecto óptimo sobre una enfermedad. Por ello, dedo que la prevalencia de las enfermedades aumenta con la edad, la nutrición tiene una gran importancia en las personas de edad avanzada....

Las vitaminas y derivados juegan un papel muy importante en la guerra contra el envejecimiento. A finales de los 80 se ha proporcionado evidencia de que ciertas vitaminas pueden proteger a las células del cuerpo y los tejidos del daño causado por procesos que tienen...

La hipopigmentación, llamada también leucodermia, puede venir por diferentes factores etiológicos:Hereditario o embriogénico, como el caso del vitíligo, el albinismo, fenilcetonuria o nevus acrómico.Endocrinos o metabólicos, el déficit de...

   Un elevado contenido en glúcidos de absorción lenta, pocas grasas, tantas o más proteínas que la carne y una gran riqueza vitamínica y mineral son la mejor presentación de las legumbres.Las legumbres como alimento    Las legumbres son, desde un punto de vista...

   El exceso de grasa, característico de la alimentación occidental moderna, es una de las principales causas de obesidad y de numerosas enfermedades graves. Paradójicamente, no comemos cantidades suficientes de ciertas grasas que son indispensables para nuestra salud.   En efecto, nuestros aportes alimentarios son...

La dietoterapia utiliza la relación entre alimentos y nutrición como herramienta para tratar enfermedades y trastornos relacionados con la alimentación. Las dietas terapéuticas suponen una modificación de la alimentación habitual, que responde a las características de cada paciente, para conseguir curar una afección, complementar un...

Nuestra manera de comer influye en nuestra salud, en buen o mal sentido. Si todos estamos de acuerdo en este punto, se nos plantean dos cuestiones: ¿Cómo nos lleva una mala alimentación a contraer ciertas enfermedades? ¿Cuál es la dietética ideal?La obesidad es la...

El aceite de oliva como componente esencial de la dieta mediterránea es uno de los alimentos funcionales más potentes conocidos. La presencia de pesticidas o herbicidas podrían anular algunos de sus efectos biológicos.En algunas enfermedades de la piel, subyacen alteraciones severas del metabolismo de los...

La obesidad (OB) es una enfermedad crónica multifactorial. Esta enfermedad afecta a un gran porcentaje de la población en países desarrollados como el nuestro, abarcando todas las edades, sexos y condiciones sociales, si bien en es más frecuente en las clases desfavorecidas....

Los oligoelementos son elementos químicos que intervienen en las funciones vitales acelerando las reacciones químicas. Asimismo, su acción está directamente relacionada con la formación de coenzimas y de hormonas. La oligoterapia sirve para compensar la deficiencia de alguno de estos elementos que...

La importancia de la nutrición sobre la expectativa de vida humana puede considerarse desde tres puntos de vista: 1. Algunas funciones fisiológicas van declinando progresivamente a lo largo de la vida. En muchos casos, el estado de nutrición puede desempeñar un importante...

Se ha demostrado que la tendencia natural de la población general está dirigida al incremento de peso a lo largo de la vida con una meseta entre los 40 y 50 años para el varón y 50-60 años para la mujer, a partir de los...

 La piel del niñoEl recién nacido a término posee una epidermis madura pero no presenta la inervación adecuada en sus glándulas sudoríparas, lo que implica una secreción sudoral baja y por consiguiente problemas de termorregulación.El ecosistema bacteriano cutáneo se constituye pocas horas después de nacer,...

DROSERA. Es muy eficaz contra las toses espasmódicas, así como contra las afecciones de tipo respiratorio y catarral, como el asma, catarros de garganta, afecciones bronquiales. RUDA.  Se utiliza para provocar la menstruación o para aumentarla. Combate los desarreglos nerviosos,...

Proporciona el requerimiento nutricional de vitamina A.FUENTES. Las verduras de color verde oscuro y anaranjadas-amarillas son buenas fuentes de betacaroteno. Estas incluyen zanahorias, batatas, calabaza, espinaca, lechuga romana, brócoli, albaricoque y pimientos verdes. PRINCIPIOS ACTIVOS. A pesar de que el betacaroteno no es un nutriente requerido,...

Nombre científico: Allium sativum L PARTE UTILIZADA. Se usa el bulbo.PRINCIPIOS ACTIVOS.Alicina. Esencia, sulfuro de vinilo, sales, aldehídos inestables.PROPIEDADES.Ayuda a combatir un buen número de hongos, bacterias y virus. Reduce la presión arterial y el colesterol.Ayuda a reducir el bloqueo de las arterias y a...

·         Ming Mu Zeng Guang Wan  Función: elimina el calor y dispersa el viento, abrillanta la vista y quita la catarata, nutre el Yin y aplaca el hígado.Indicación: síntomas como visión borrosa, epiforia contra el viento, midriasis, fotofobia, a causa de la debilidad...

La manzanilla alemana o matricaria, y la manzanilla romana, se utilizan para tratar problemas digestivos, como antiespamódicas y antiinflamatorias gastrointestinales.La menta, con propiedades espasmolíticas, se utiliza para tratar problemas digestivos y tiene actividad analgésica y antiinflamatoria. El mentol se utiliza en afecciones respiratorias como...

Nombre científico: Humulus lupulusPARTE UTILIZADA Se utiliza los conos o piñas y el lupulino, que se obtiene sacudiendo los conos.PRINCIPIOS ACTIVOS Contiene aceite esencial, constituido por carburos terpénicos (mirceno, humuleno, cannabina) y un éster valeriánico del borneol, al que debe su acción sedante...

Ananas Comosus  PARTE UTILIZADA Tallos y frutos. PRINCIPIOS ACTIVOS Rica en vitaminas A, C y B, además de un enzima proteolítico denominado Bromelaina, que es en realidad una mezcla de diferentes proteasas.  PROPIEDADES Hidroliza la caseína de la leche. Su intensa actividad proteolítica puede...

1.    En el último programa hablamos algo sobre las dietas de proteínas… ¿Qué pasa respecto a la edad de la persona? ¿hay algún problema?Si, teóricamente, personas mayores de 65 años, no deberían seguir este tipo de dietas. Ni personas que se encuentren siguiendo un...

1.    Hablamos en el último programa de los suplementos nutricionales que se pueden tomar para mejorar la memoria… hemos tenido muchas llamadas a este respecto durante la semana…Hablamos un poco en el último momento. Hay una planta llamada Celaltrus Paniculata que no es muy conocida...

1.    En el último programa, hablamos de los suplementos nutricionales y continuando con este tema, nos preguntaba alguien que puede tomarse para ayudar a bajar el colesterol, además de una dieta sana ¿?El coenzima Q10, ayuda a reducir los niveles de colesterol, además de...

1.    La lisina, prolina, taurina, cisteína… que suenan tan parecidos ¿Qué son?La mayoría de estos que nombras son diferentes proteínas, que el organismo no puede sintetizar y deben ser aportados con la alimentación. Normalmente con una dieta equilibrada ya tomaríamos cantidad suficiente pero es...

1.                    Podría explicarnos porqué cuando hacemos ejercicio nos bajan los niveles de glucosa en sangre, es solo por lo que quemamos o interviene algún otro mecanismo, ¿? Porque se dice que los diabéticos tienen más estables los niveles de glucosa cuando hacen ejercicio…El hecho...

1.                    Los problemas del intestino, como diarrea, estreñimiento o leves inflamaciones, que muchas veces no son muy graves y no le damos importancia, ¿Qué piensa? ¿realmente puede causarnos males mayores?El buen funcionamiento intestinal, es importante, ten en cuenta que es el punto de entrada...

1.    En las mujeres después de la menopausia, es muy frecuente la falta de calcio en los huesos, pero como se puede tratar ¿? Sólo con las hormonas que bajan  en esta situación ¿?No, en principio también hay un tratamiento a base de calcitonina,...

1.    Y para las defensas, ¿se pueden tomar algunos suplementos alimenticios que nos ayude a reforzarlas?Si, se toma extracto de timo en personas que sufren resfriados frecuentes o en casos de alergias, para mejorar el sistema inmunitario. La lactoferrina con actividad antibacteriana, antifúngica y...

1.    Hablemos hoy de los suplementos nutricionales que toma tanta gente… algunos si que suenan, pero otros como lisina, prolina, taurina, cisteína… que suenan tan parecidos ¿Qué son?La mayoría de estos que nombras son diferentes proteínas, que el organismo no puede sintetizar y deben...

1.    En el último programa, hablamos de los suplementos nutricionales y continuando con este tema, nos preguntaba alguien que puede tomarse para ayudar a bajar el colesterol, además de una dieta sana ¿?El coenzima Q10, ayuda a reducir los niveles de colesterol, además de...

1.    ¿Qué opina de los anabolizantes que toman algunos deportistas y gimnastas? ¿son muy peligrosos?La realidad es que el uso de anabolizantes mejora el rendimiento en el deporte, pero tienen muchos efectos secundarios, entre ellos aumenta el riesgo de arteriosclerosis, porque elevan el nivel...

1.    Hablemos hoy de los suplementos nutricionales que toma tanta gente… algunos si que suenan, pero otros como lisina, prolina, taurina, cisteína… que suenan tan parecidos ¿Qué son?La mayoría de estos que nombras son diferentes proteínas, que el organismo no puede sintetizar y deben ser...