17 Jan Dieta en embarazo
Posted at 11:00h
in ADELGAZAR, Dietética, Dieta de la Zona, Medicina del antienvejecimiento, Nutrición
– El embarazo es un estado fisiológico o etapa de la vida en la que se debe cuidar especialmente la alimentación ya que esta constituye el único medio para suministrar todos los nutrientes necesarios a la madre y a su hijo.
Recomendaciones:– Dieta lo más variada posible, incluyendo alimentos ricos en:
*Proteinas: leche, carne, pescados y cereales.
*Acido fólico: hígado, levadura de cerveza, legumbres y frutos secos.
*Cálcio: leche y derivados.
*Hierro: hígado, carne y legumbres.
*Fibra: pan y pasta integrales, verduras y frutas.
– Peso siempre bajo control médico.
– Comer despacio, masticando bien y “no picar entre horas”.
– Cocciones simples: plancha, vapor o al horno, sin excesos de grasas, especias ni sal.
– Cuidar la higiene bucal con esmero.
– Realizar la misma actividad de siempre, si es posible, caminar o dar un paseo, ya que mejora el estreñimiento usual en este periodo, así como la circulación sanguínea.
– No fumar ni tomar alcohol.
– Para evitar vómitos frecuentes en los primeros meses de embarazo:
*No levantarse en ayunas.
*No tomar muchos líquidos en las comidas (si se toman, no muy calientes).
*Fuera de las comidas, tomar como mínimo, 1.5-2 l de líquidos al día (agua, zumos, leche, caldos…).
ALIMENTOS: PERMITIDOS CON MODERACIÓN
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LACTEOS
CARNES
PESCADOS
HUEVOS
CEREALES Y FÉCULAS
VERDURAS Y HORTALIZAS
FRUTAS
ACEITES Y GRASAS
BEBIDAS
VARIOS
CONDIMENTOS
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-Leche, yogurt, quesos.
-Ternera, buey, caballo, pollo, higado, jamón.
-Todos.
-Todas excepto:
-Todas.
-Todas, especialmente las cítricas.
-Agua.
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-Cerdo, charcutería y bacon.
-Productos de pastelería, pasta y pan blanco.
-Aguacate, coco y frutos secos.
-Nata, manteca, mantequilla, mahonesa.
-Bebidas estimulantes y refrescantes.
-Azucar, miel, caramelos, bombones.
-Picantes, especias.
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